13 березня відзначають Міжнародний день рислінгу. Рислінг — це ароматний сорт білого винограду, який використовують для виготовлення широкого спектра вин: від сухих до десертних та ігристих.
“Наш Київ” пропонує добірку з 8 винних барів столиці, в які варто завітати на келих.
Pure & Naive wine bar + bistro
Винний бар в центрі Києва має велике меню з коктейлями, закусками та винами. Також заклад періодично проводить “експіріенси” — дегустації на 5-8 вин з різних країн і регіонів світу зі спеціально підібраними закусками від шефа.
Адреса: вулиця Івана Франка, 25/40
Режим роботи: пн-нд з 9:00 до 22:30Меню:
- Капучино — 75 грн;
- Матча-лате — 105 грн;
- Коктейль Apple Pie Sour — 255 грн;
- Коктейль Kyiv Garden — 255 грн;
- Вино грецьке біле Moschofilero, Semeli, 2019 — 155 грн;
- Вино іспанське червоне, Estola, 2020 — 175 грн;
- Піно-нуар, Barranco Oscuro, 2018 — 225 грн;
- Шардоне, Domaine Gruhier, 2019 — 265 грн.
Malbec Bar-bistro
Бар-бістро на Подолі. У закладі можна скуштувати різноманітні коктейлі та вина і відвідати танцювальні вечірки, стендапи та музичні вечори. Адреса: вулиця Боричів Тік, 41
Режим роботи: середа-неділя з 17:00 до 22:00Меню:
- Шакшука — 220 грн;
- Паста з телятиною та овочами — 250 грн;
- Коктейль El Presidente — 250 грн;
- Коктейль Margarita — 250 грн;
- Біле вино Lou Get Blue Sauvignon — 150 грн;
- Біле вино Riesling Trocken — 900 грн/пляшка;
- Червоне вино Malbec Fuzion Argentina — 150 грн;
- Рожеве вино Winemakers Secret Barrels — 150 грн.
Винний бар Vinsanto Wine bar
Бар у центрі столиці з широким асортиментом імпортних вин. У меню закладу також є закуски й основні страви, коктейлі та інші алкогольні й безалкогольні напої.Адреса: вулиця Євгена Чикаленка, 20
Режим роботи: щодня з 11:00 до 21:00Меню:
- Брускета з Прошуто — 125 грн;
- Камамбер з медом та грильяжем — 225 грн;
- Паста Болоньєзе — 250 грн;
- Коктейль DAIQUIRI — 180 грн;
- Коктейль GIN GARDEN — 195 грн;
- Біле вино Riesling Cuvee Anne Laure — від 200 грн;
- Біле вино Pinot Grigio Ramato — від 210 грн;
- Червоне вино Oro Dei Sani Chianti Classico — від 210 грн;
- Червоне вино Cabernet Franc — від 210 грн.
101 Wine Bar
Заклад з авторською кухнею з акцентом на рибі та морепродуктах. Його визнали найкращим винним баром України 2020 року за версією національної ресторанної премії “Сіль”. У барі проходять регулярні дегустації вин, зокрема і з самими виноробами.Адреса: вулиця Мечникова, 9
Режим роботи: вівторок-субота з 12:00 до 21:00Меню:
- Азійський суп з качкою — 330 грн;
- Смажений рис з креветками — 350 грн;
- Вино Sylvaner 2022 Vinoman — 160 грн;
- Вино Perfect Day Pittnauer — 190 грн;
- Вино Chardonnay 2022 Yarden — 190 грн;
- Вино Palli & Genesia 2019 Sous le Vegetal — 270 грн;
- Вино Weiss 2020 Bernhard Huber — 290 грн.
Artania Wine Bar
Це винний бар від української виноробні “Бейкуш”, який приваблює розмаїттям вин, вироблених в різних регіонах України. Відвідувачі можуть замовити дегустаційні сети до напоїв.Адреса: вулиця Хорива, 25/12
Режим роботи: щодня з 14:00 до 22:00 Меню:
- Брускета з м'яким запеченим сиром та інжирним джемом — 140 грн;
- Паштет курячий та конфі з цибулі — 160 грн;
- Комбуча в асортименті 0.33л — 80 грн;
- Вино Артанія Біле 2021, Бейкуш — від 135 грн;
- Вино Riesling Dnipro Hills Stoic (Трубецький) — від 120 грн;
- Вино Амфора Ркацітелі 2021, Бейкуш — від 160 грн;
- Вино Бурштинове коло, Father’s wine — від 250 грн;
- Вино Піно Нуар Резерв 2021, Бейкуш — від 250 грн.
Винний бар і магазин Льо
В закладі пропонують декілька варіантів імпортних вин та закуски. Зокрема, до келихів можна замовити Small plates — невеликі сети, що пасуватимуть до різних сортів вина. Адреса: вулиця Велика Житомирська, 20
Режим роботи: будні 16:00-23:00, вихідні 14:00-23:00Меню:
- Еспресо тонік — 80 грн;
- Салямі французька традиційна — 175 грн;
- Гастрономічна мʼясна тарілка — 390 грн;
- Ігристе вино Champagne Maurice Vesselle Cuvee Reservee Grand Cru (Франція) — 459 грн/125 мл;
- Помаранчеве вино Denavolo Catavela (Італія) — 239 грн/125 мл;
- Червоне вино Saccoletto Fornace aff acciaio 2016 — 219 грн/125 мл.
Винний бар Win Bar
Винний бар на Подолі пропонує широкий вибір іноземних вин, а також вин українського виробництва. У закладі часто проводять дегустаційні вечори. Крім того, Win Bar визнаний найкращим винним баром України у 2019 та 2021 роках за версією національної ресторанної премії “Сіль”. Адреса: вулиця Хорива, 16/7
Режим роботи: понеділок з 12:00 до 22:00, вт-нд з 12:00 до 23:00Меню:
- Брускета з вʼяленою качкою, страчателлою та песто — 190 грн;
- Карпачо з яловичини в золі з копченим буряком та страчателлою — 295 грн;
- Маракуйєвий пиріг — 185 грн;
- Marc Hebrart Selection Premier Cru Extra Brut — від 450 грн;
- Dr. Heidemanns-Bergweiler Peter Nicolay Riesling 2021 Semi-Dry — від 175 грн;
- Casa Relvas Sauvignon Blanc 2022 Dry — від 220 грн;
- Biologist Pershotvir 2022 Dry — від 220 грн;
- VINOMAN Pinot Noir Reserve 2021 Dry — від 485 грн.
Port Wine Bar
Винний бар пропонує відвідувачам меню з авторськими коктейлями та великим вибором фруктового вина. У закладі проводять тематичні вечірки.Адреса: вулиця Антоновича, 8, провулок Тараса Шевченка, 8Б
Режим роботи: понеділок з 15:00 до 22:00, вт-нд з 15:00 до 23:00Меню:
- Американський сендвіч — 99 грн;
- Італійський сендвіч — 99 грн;
- Айвове вино — 69 грн;
- Персикове вино — 69 грн;
- Вино червона Слива — 69 грн;
- Червоний Вермут — 79 грн;
- Коктейль Крем Сода — 150 грн;
- Коктейль Джуманджі — 180 грн.
“Наш Київ” також писав, що на Оболоні відкрився бар “Konteyner”.