Ура, шампура: дегустируем шашлыки от ShashlikYan

Погрузившись в обширное меню ShashlikYan, редакционные дегустаторы в составе администратора «НК» Тони, журналиста Дмитрия и проджект-менеджера Насти выбрали немалое количество блюд. Наш заказ получился на 408 грн с доставкой – не так дорого, учитывая то, сколько мы всего присмотрели.

Курьер прибыл вовремя, и пока блюда фотографировались, офис
наполнил аромат свежего мяса, отчего всем не терпелось поскорее перейти к дегустации. К сожалению, шашлычная фото-сессия затянулась - некоторые блюда остыли, так что пришлось отправить их в микроволновку. Принудительный разогрев на вкусовые качества, к счастью, не повлиял.


Первым в дегустации участвовал шашлык из свиной шейки (67,76 грн/0,242 г).

Тоня: Очень нежное и сочное мясо, а с соусом – вообще класс!
Настя: Свежий, вкусный, мягкий. Большие куски мяса – никаких прожилок.
Дима: Очень редко попадаешь на такой хороший и при этом покупной свиной шашлык. Да и не каждый дома может такой приготовить. Шикарно, однозначно!

Шашлык из телячьей корейки (44,22 грн/0,134 г).

Тоня: Вкусное, и диетическое мясо! Очень удачно подобраны приправы…
Настя: Приправы добавляют «изюминки». Хороший шашлык, ничего не скажешь.
Дима: Шашлычный соус еще более подчеркивает вкусовые качества телятины. Не являюсь поклонником этого вида шашлыка, но признаю – в этот раз пришлось по душе.

Далее по курсу – куриный люля-кебаб (27 грн/150 г). 

Настя: Для меня он немного солоноватый…
Дима: Согласен… Хотя, с аджапсандалом отлично!

Кстати, аджапсандал (30 грн/0,2 г) зашел «за милую душу» со всеми блюдами. Казалось бы, баклажаны, сладкий перец, помидоры, специи, лук, зелень – ничего особенного, а очень вкусно! Это в один голос подтвердили все дегустаторы.

Лаваш-хоровац. Всего за 20 грн. мы получили великолепную закуску!

Тоня: Отчетливый вкус кинзы. Сыр сулугуни… По-моему, я давно такого вкусного не ела!
Настя: Лаваш тонкий и не жесткий, много зелени. Вкусно!
Дима: Довольно хорошая закуска. Хорошо бы к пиву пошла. Впрочем, и с мясом очень вкусно.

600-граммовый хачапури по менгрельськи (55 грн/600 г) приехал в редакцию прямо из печи, но пока то да се – остыл. Пришлось ему «позагорать» в микроволновке.

Тоня: Несмотря на то, что выпечку нельзя греть в микроволновке, так как тесто становится резиновым, и мы его чуть-чуть этим испортили, все равно очень вкусный хачапури!
Настя: Насыщенное, не сухое тесто, и да, радует, что сыра вдоволь.
Дима: Не часто попадается такой хороший хачапури… Причем – сравнительно недорого.

Шашлык из корейки баранины (69,19 грн/0,182 г).

Дима: Хороший классический бараний шашлык. Ничего лишнего: просто и вкусно!
Настя: Шашлык из телячьей корейки показался лучше, чем из бараньей. На любителя…

Люля-кебаб из телятины (27 грн/150 г), по мнению всех дегустаторов, оказался лучше, чем куриный. Правда, оба люля-кебаба проиграли во «вкусовой гонке» шашлыкам.

Картофель с салом (17,76 грн/0,222 г). Если бы это блюдо оказалось невкусным, было бы странно.

Резюмируя впечатления редакции, скажем, что в целом нам понравилось. Среди многообразия отведанных блюд, особенно хочется выделить свиной шашлык и телячью корейку. Веганам посоветуем аджапсандал и лаваш-хоровац – вкусно!

Все горячие блюда привезли в ланчбоксах, завёрнутые в фольгу. Явного недовеса не заметили, все в пределах небольшой погрешности (с поправкой еще и на то, что при взвешивании блюд в редакции не учитывалась масса мясных соков). Салфеток приехало много, а вот зубочисток (и это к блюдам из мяса!), к сожалению, не прислали. Курьер уложился в заявленное оператором время - все четко.

Магазин и доставка

Чтобы шашлык привезли вам прямо в офис или домой, заказ должен быть минимум на 200 грн. Впрочем, доставка по Дарнице бесплатная, а в другие районы столицы – 30 грн. Закажете на сумму больше 500 грн. - все безвозмездно доставят в любую часть города. Большой плюс и в том, что предлагаются различные способы оплаты: наличными курьеру или переводом с помощью платежных систем. Время доставки - с 9.00 до 22.00, заказы принимают до 21:00.

Цены у ShashlikYan - средние. Кухню такого уровня в Киеве чаще всего можно встретить несколько дороже. Одна из их главных особенностей – использование украинского домашнего мяса, которое не найти в магазинах или крупных супермаркетах. Его приобретают на рынке у хозяек, давно заслуживших «мясное» доверие.

У ShashlikYan есть две шашлычные. Первая - на Осокорках (ул. Днепровская-Набережная 18, Евробазар) - работает как магазин шашлыка. Там можно купить как готовый шашлык, так и маринованное мясо. На Оболони (ул. Малиновского 5) приобретенные яства можно еще и отведать на месте – там шашлычная обустроена под закусочную. В общем, если захотелось шашлыка, теперь вы знаете, где его искать!