Передсвяткова метушня, українці готуються зустрічати Різдво та Новий рік. Як зекономити час і зусилля напередодні свят?
Розповідаємо, які столичні заклади пропонують вже готові новорічні кошики, які традиційні частування можна замовити та скільки це коштуватиме.
Святкове меню до сімейних новорічних свят від Sam’s Steak House
Найдосвідченіший м’ясний ресторан Києва Sam’s Steak House пропонує низку кулінарних опцій до новорічного столу. Зокрема, можна замовити основні страви — печену качку, фаршировану яблуками та мандаринами, або різдвяну курку з яблуками. Також на замовлення готують олів’є з індичкою або язиком, скумбрію під шубою, форшмак та печінковий паштет.
Ціни:
- Курка, запечена з яблуками, глазурована медом / 1,5 кг — 1800 грн;
- Качка, запечена з яблуками, мандаринами та цукатами / 2,0 кг — 2700 грн;
Традиційні святкові закуски:
- Форшмак з макрелі / 180 грам — 280 грн;
- Паштет з курячої печінки / 180 грам — 300 грн;
- Шпинатні млинці зі слабосоленим лососем та крем сиром / 200 г — 550 грн;
- Холодець з трьома видами м’яса / 800 грам — 750 грн;
Новорічні салати:
- Скумбрія під шубою / 750 грам — 650 грн;
- Олів'є з індичкою / 500 грам — 600 грн;
- Олів'є з язиком / 500 грам — 700 грн;
- Мімоза з тунцем / 500 грам — 600 грн;
Гарніри:
- Картопля по-селянськи різдвяна з часником та чебрецем / 500 грам — 350 грн;
- Кукурудза на грилі, під сиром Пармезан з ароматними травами / 500 грам — 350 грн.
Замовлення приймають до 29.12 (включно). Є самовивіз або доставка на таксі (за тарифами оператора).
- Адреса: вул. Жилянська, 37;
- Телефон — 067-501-13-95.

Готовий новорічний стіл від Будинку Великого Дива
Ресторан Будинок Великого Дива пропонує кілька варіантів новорічних боксів (на двох або на компанію), святкові торти та салати. Також можна замовити Magic Rose Bottle — пляшку святкового коктейлю на основі тропічного рому.
Ціни:
Новорічний бокс на двох — 3345 грн / 2900 г.
Що входить:
- Диво-паштет (курячий, в компанії із вишневим соусом, цибулевим мармеладом та родзинками у портвейні) 240 грам;
- Вау Олів’є з індичкою + домашній майонез (350 г);
- Слабосолений лосось (100 г);
- Індиче пастрамі (120 г);
- Шуба роли (300 г);
- М’ясо по-французьки (280 г);
- Запечене курча (600 г), а також соус теріякі (50 г) та перцевий соус (50 г);
- Гратен картопляний (320 г), картопляні слайси запечені у вершках та сирі;
- Паляниця на заквасці з льоном (400 г);
- Мандаринки для настрою.
Новорічний бокс на компанію — 6595 грн / 6500 г.
Що входить:
- Два диво-паштети (курячий, в компанії із вишневим соусом, цибулевим мармеладом та родзинками у портвейні) 480 грам;
- Вау Олів’є з індичкою + домашній майонез (700);
- Крабовий салат (700 г);
- Слабосолений лосось (200 г);
- Індиче пастрамі (240 г);
- Шуба роли (600 г);
- М’ясо по-французьки (560 г);
- Два запечені курча (600+600 г), а також соус теріякі (100 г) та перцевий соус (100 г);
- Гратен картопляний (640 г), картопляні слайси запечені у вершках та сирі;
- Паляниця на заквасці з льоном (800 г);
- Мандаринки для настрою.
Окремо можна замовити новорічний торт "Шоколад-Вишня" (650 грн) та коктейль Magic Rose Bottle (745 грн / 500 мл).
Новорічні страви від ресторану "100 років тому вперед"
У ресторані "100 років тому вперед" Євгена Клопотенка можна замовити новорічну вечерю на двох з традиційних українських страв. Зіркові страви вечері — качка або сом з печі.
Новорічна вечеря на двох (з качкою) — 4500 грн.
Що входить:
- Закуска з перетертого копченого сала, квашеної смородини і свіжої зелені (125 г);
- Крем з перців із копченим сиром з молока українських сірих корів (165 г);
- Намазка з коропа (120 г);
- Салат з грушею із печі, маринованими грибами, витриманим в настоянці виноградом(215 г);
- Салат з печеної городини, крем з хрону і солено-вʼялений сом (270 г);
- Запечена качка начинена моченими яблуками і журавлиною (1500 г);
- Товчанка (300 г);
- Калита з чорнобривцями (450 г).
Рибна вечеря на двох (з сомом із печі) — 4200 грн.
Що входить:
- Закуска з перетертого копченого сала, квашеної смородини і свіжої зелені (125 г);
- Крем з перців із копченим сиром з молока українських сірих корів (165 г);
- Намазка з коропа (120 г);
- Салат з грушею із печі, маринованими грибами, витриманим в настоянці виноградом (215 г);
- Салат з печеної городини, крем з хрону і солено-вʼялений сом (270 г);
- Сом з печі, цвіклі з цукрового буряка (2500 г);
- Товчанка (300 г);
- Калита з чорнобривцями (450 г).
Також у закладі пропонують "підвісити" новорічний бокс для захисників — це спеціальні набори, сформовані за запитами військових. На сайті можна придбати такий набір, а команда AZOV.ONE доставить їх в руки захисникам і захисницям.
Святковий бокс від ресторану "Прага"
Ресторан "Прага" створив спеціальний святковий Praha Box з вишуканими стравами до новорічного столу.
Вартість Praha Box 4400 г — 7500 грн
Туди входять:
- буженина;
- паштет із курячої печінки;
- картопляно-гарбузовий гратен;
- салат Олів’є з телятиною;
- рулетики з прошутто;
- оселедець пряного посолу;
- лосось слабосолений;
- млинці з куркою та грибами у вершковому соусі;
- качка з яблуками;
- празький торт;
- штрудель маковий.
До кожного боксу додають пляшку витриманого червоного вина Table Talk. Замовити бокс на Новий рік можна до 30 грудня.
Для замовлення:
- 097 777 99 90;
- або у приватних повідомленнях.

Новорічні набори від вареничної "Балувана Галя"
У вареничній "Балувана Галя" спеціально до свят підготували кілька видів наборів — для двох, сімейний і на велику компанію. У набори входять традиційні українські страви і закуски, а також різні десерти.
Новорічний набір для двох:
- Домашній холодець з півня та рульки — 500 г;
- Олів’є з шинкою та куркою — 500 г;
- Оселедець під шубою — 500 г;
- Голубці — 500 г;
- Курячі котлети — 500 г;
- Картопля з підчеревиною — 500 г;
- Штрудель з грушею — 500 г.
Загальна вага — 3500 г, ціна — 2800 грн.
Новорічний набір сімейний:
- Домашній холодець з півня та рульки — 500 г;
- Олів’є з шинкою та куркою — 1000 г;
- Оселедець під шубою — 500 г;
- Курячий паштет — 300 г;
- Печінковий торт — 500 г;
- Голубці — 500 г;
- Котлети курячі — 500 г;
- Млинці з шинкою та сиром — 500 г;
- Картопля з підчеревиною — 500 г;
- Медовик — 500 г.
Загальна вага — 5300 г, ціна — 4250 грн.
Новорічний набір на велику компанію:
- Домашній холодець з півня та рульки — 500 г;
- Олів’є з шинкою та куркою — 1000 г;
- Оселедець під шубою — 500 г;
- Салат з куркою та духмяною заправкою — 480 г;
- Курячий паштет — 500 г;
- Печінковий торт — 500 г;
- Голубці — 1000 г;
- Котлети курячі — 500 г;
- Млинці з шинкою та сиром — 500 г;
- Томлене м’ясо індички з картоплею та в’яленими томатами — 1000 г;
- Картопля з підчеревиною — 1000 г;
- Штрудель з грушею — 500 г;
- Медовик — 500 г.
Загальна вага — 8480 г, ціна — 7200 грн.
Всі набори готують тільки по передзамовленню.
Подарункові набори від "Останньої барикади"
Ресторан "Остання барикада" підготував два набори для святкової вечері. Наприклад, пропонують набір-вечеря "Обійми України", де поєднали різноманітні продукти та рецепти, що відсилають до окремих регіонів України.
Вечеря "Обійми України" — 3450 грн / 3500 г.
Що входить:
- Томлена лопатка подільського ягняти з овочами, коріннями та червоним вином і ягодами ялівцю (1,6 кг);
- Слобожанська шуба з маринованим товстолобом і капустою- пелюсткою (0,5 кг);
- Чорноморське олів’є з рачками (0,5 кг);
- Сир лабне в домашній олії з базиліком, чебрецем та іншими ароматними травами (0,05 кг);
- Київський курячий паштет із вершковим маслом та спеціями (0,1 кг);
- Галицький штолен з горіхами та цукатами (0,3 кг);
- Варення із поліських шишок (0,1 кг);
- Донецькі соління: пряно-солені помідори, редис "Око дракона", капуста-пелюстка, солоні огірки (0,4 кг).
Різдвяний бокс — 2026 грн.
Що входить:
- Галицький штолен з горіхами та цукатами 250г;
- Київський курячий паштет 50г;
- Південний сир лабне в домашній олії з травами 0,05г;
- Варення із поліських шишок 100г;
- Ковбаса чеман зі Сходу 300г;
- Карпатська олія з травами (чебрець, орегано, шавлія) 500г;
- Набір з трьох наливок "ТРИ СИЛИ" по 50г.
Оформлювати замовлення краще щонайменше за один день до бажаної дати доставки. Доступні варіанти — самовивіз, доставка кур'єром по Києву, Новою поштою.
Новорічний кошик від італійського ресторану "Буффаліно"
Команда ресторану італійської кухні "Буффаліно" подбала про наповнення вашого святкового столу — у закладі пропонують замовити новорічний кошик, в який входять традиційні салати, десерти, запечена курка, а також сири власного виробництва з трюфельним медом.
Стандартний новорічний кошик — 3250 грн (5 кг).
Туди входять:
- Олівʼє з телятиною 500г;
- Лосось слабосолений 150г;
- Ніжний курячий паштет 250г;
- Буженина 300г;
- Наполеон 500г;
- Сири власного виробництва з трюфельним медом;
- Курка з яблуками та аджикою;
- Грісіні та Чіабата;
- Мандарини.
Великий новорічний кошик — 5500 грн (8 кг).
- Замовити онлайн — за посиланням (необхідно заповнити форму).
- З адресною доставкою курʼєрами TARANTINO family (в межах Києву — 150 грн) або самовивіз з ресторанів БУФФАЛІНО (Князів Острозьких, 8 або Левка Лук’яненка, 18).

Новорічні кошики від кафе "Моменти"
Всі клопоти з приготування святкових страв у кафе "Моменти" взяли на себе — пропонують замовити новорічний кошик на вибір (з фаршированим лососем або томленими качиними ніжками). Кошики розраховані на 4-6 персон.
- З лососем — 6,5 кг за 5950 грн;
- З качиними ніжками — 6,8 кг за 5700 грн.
Склад кожного кошика:
- Лосось фарширований креветками, в’яленими томатами, шпинатом та пармезаном (850 г) або томлені качині ніжки (1140 г);
- Запечений курячий рулет з фісташками та бобами едамаме (550 г);
- Слабосолений лосось (100 г);
- Гастрономічна мʼясна тарілка (150 г);
- Олівʼє з індичкою та домашнім майонезом (800 г);
- Шуба з оселедцем (500 г);
- Форшмак (400 г);
- Паштет з курячої печінки зі смородиновим желе (400 г);
- Збите вершкове масло з песто (100 г);
- Мариновані грибочки (300 г);
- Багет картопляний (300 г);
- Хліб заварний (600 г);
- Різдвяний кекс з в’яленою журавлиною, курагою, родзинками та волоським горіхом (1 кг).
Замовлення можна зробити на сайті — за посиланням або в директ. Замовлення на Новорічний кошик приймають до 30 грудня 14:00.
Солоденьке до новорічного столу від пекарні "Завертайло"
Панеттоне, новорічні бенто-торти, безалкогольний глінтвейн, пряники та кутя — у київській пекарні "Завертайло" потурбувалися про солоденькі смаколики до вашого новорічного столу.
Ціни:
- Штолен з маком, вишнями та марципаном — 1350 грн / 600 г;
- Кутя різдвяна — 355 грн / 300 г;
- Набір імбирних пряників — 265 грн / 90 г;
- Панеттоне три шоколади-ваніль — 2800 грн / 1 кг;
- Панеттоне персик-маракуя-молочний шоколад — 2700 грн / 1 кг;
- Глінтвейн безалкогольний — 350 грн / 750 мл;
- Бенто-торт "Мері Крістмас" — 1425 грн / 750 г.


Святкова випічка до столу від пекарні "СПЕЛЬТА"
Пампухи, штолен, панеттоне, печиво, завиванці та інша святкова випічка — все це можна замовити до столу у пекарні "СПЕЛЬТА".
Ціни:
- Штолен з Марципаном СПЕЛЬТА х ХАРТІЯ — 1222 грн (10% йде на бригаду "Хартія");
- Панеттоне Класік — 999 грн / 500г;
- Панеттоне Три Шоколади — 1111 грн / 900г;
- Данське Вершкове Печиво — 777 грн;
- Маковий Завиванець — 599 грн;
- Колач Різдвяний — від 199 грн;
- Пампухи СПЕЛЬТА х Hey Guide — 399 грн;
- ЗВÍЗДА — 277 грн;
- Різдвяна кутя — 399 грн;
- Ідеальний пате (паштет з курячої печінки) — 366 грн;
- Різдвяний пате ан крут (французький м’ясний пиріг) — 599 грн.


