Недалеко от Майдана Незалежности открылся фирменный бар от итальянского производителя крепких напитков Gamondi — Gamondi Cocktail Bar.
Об этом сообщает The Village.
Раньше в помещении на первом этаже, где теперь находится заведение, располагались сыроварня, турагентство и юридическая практика. Главной частью интерьера Gamondi Cocktail Bar сделали барную стойку, которую отлили прямо на месте из бетона. За стойкой оборудовали две рабочие станции для барменов, а также диджей-плейс.
«Сначала мы планировали светлый танцевальный бар, но по первому опыту мы увидели, что люди хотят темнее. И хотят оставаться надолго, проводить здесь весь вечер, а не заходить на несколько коктейлей», — рассказал сооснователь бара Евгений Соколов.
В скором будущем в зале сделают перепланировку посадочных мест — в частности, в центре установят остров. Стены заведения украшает поп-арт и классические картины, разукрашенные яркими красками.
 |
 |
 |
 |
Что в меню?
Как признает Соколов, основная цель заведения — раскрыть весь спектр напитков Toso. В декабре в баре должны запустить карту на 80–110 коктейлей, ее оформят в виде глянцевого журнала. Сейчас в Gamondi Cocktail Bar предлагают шесть авторских коктейлей и набор классических итальянских, которые можно заказать через Telegram-бот по QR-коду.
Гостям советуют попробовать фирменный Strawberry Aperitivo Sour, который готовят с добавлением клубники и тертого шоколада. Также посетителям может понравиться Amaro Julep на основе Amaro от Gamondi, который украшают ежевикой, листом бамбука и мятой. Все фирменные коктейли стоят 180 грн. Также в Gamondi Cocktail Bar готовят классические итальянские коктейли типа Negroni, Negroni Sbagliato и Americano по 160 грн.
В заведении готовят к запуску кухню и меню, к следующему сезону хотят запустить собственное производство мороженого.
Адрес: улица Малая Житомирская, 8.
Режим работы: четверг — с 19:00 до 2:00, пятница и суббота — с 19:00 до 3:00, воскресенье — с 19:00до 2:00.
