На вулиці Глибочицькій відкрився Verde salad bar від переселенців із Херсона Аліси та В'ячеслава Проніних.
Про це повідомляє БЖ.
У Херсоні сім'я розвивала Verde espresso bar та Verde salad bar із великим вибором веганських страв та напоїв. Аліса давно мріяла відкрити заклад у Києві, але не могла припустити, що вагомим приводом для цього стане війна. В кінці травня подружжя було змушене закрити свої кафе у Херсоні та перебратися до столиці.
У київському Verde salad bar гостям пропонують сніданки, круасани та тости, кілька видів пасти, салати, веганські супи та веганські десерти. Серед десертів, які готують у закладі, – веганські цукерки, веганський торт Наполеон, Празький торт без глютену та лактози, безлактозні та безглютенові варіанти медовика та Київського торта. Також у меню представлений широкий вибір сирників, які не містять глютен та білий цукор. З напоїв пропонують чай, каву, матчі та комбучу.
Меню:
- матча-латте — 65 грн;
- веганський "Наполеон" з манго — 115 грн;
- класичний "Наполеон" — 110 грн;
- гранд-тост та спельтовому хлібі з креветками та яйцем пашот — 195 грн;
- сирники з кокосом — 135 грн;
- боулсалат куркою та овочами гриль — 210 грн;
- пряний крем-суп із манго — 105 грн.
Адреса: вул. Глибочицька, 40.
Час роботи: з 10:00 до 20:00.
