Найстаріший ресторан індійської кухні в Україні Himalaya відкрив нову локацію у столиці — у просторі "Рейтарська Circle".
Про це йдеться в Instagram закладу.
Основний ресторан Himalaya, що понад десятиліття працював на "Олімпійській", закрили на реновацію. Оновленням закладу займається архітектурне бюро Balbek Bureau.
Зала ресторану у просторі "Рейтарська Circle" розрахована на 35 посадкових місць, також працює тераса на даху, де облаштували ще 45 місць. Відвідувачам пропонують класичні страви північно-індійського регіону, а рецепти принципово не адаптують під локальні смаки, щоб зберегти автентичність.
Меню:
- Салат з паніром та манговим кюлі — 325 грн;
- Дал Суп (пряний суп з жовтої сочевиці) — 230 грн;
- Чікен Тікка — 425 грн;
- Решмі Кебаб (куряче філе стегна, мариноване в горіховому соусі, запечене в тандурі) — 425 грн;
- Чікен Тікка Масала — 430 грн;
- Батер Чікен — 475 грн;
- Прон Карі (смажені тигрові креветки в соусі "Карі" з додаванням кокосових вершків) — 510 грн;
- Матан Роган Джош (шматочки баранини в традиційному соусі "Карі") — 495 грн;
- Палак Машрум (гриби в шпинатному соусі) — 325 грн;
- Матан Біряні (рис басматі, обсмажений з бараниною в спеціях з додаванням зелені) — 395 грн.
Можна приходити з домашніми улюбленцями — локація pet-friendly.
- Адреса: вул. Рейтарська, 15, "Рейтарська Circle";
- Графік роботи: 11:00-22:00.
Також "Наш Київ" вже писав, що у центрі столиці запрацював новий простір — благодійна кав’ярня "Благокава". Вона розташувалася на території Михайлівського Золотоверхого монастиря.
