На вулиці Великій Житомирській в тестовому режимі запрацювало кафе-кондитерська Collie Café з кавою, десертами та сніданками.
Власниця закладу, професійна кондитерка, каже, що давно мріяла відкрити кафе. Торти вона пече з 17 років, а вже у 18 почала співпрацювати з кав’ярнею та баром у рідному Дніпрі. Тепер дівчина наважилась на відкриття власної кондитерської. Заклад назвала на честь своєї бордер-колі, яку взяла з притулку два роки тому.
У Collie Café подають каву від українських майстрів обсмажування MadHeads, різноманітні десерти та випічку, безалкогольні газовані напої та чай. Тут можна спробувати або ж замовити із собою вівсяне та фундучне печиво, брауні, баскський чизкейк, ягідний торт, банановий хліб, сирки у шоколаді, шоколадний торт з карамеллю та горіхами та інші солодощі.
Також є меню сніданків, яке представлене скремблом, круасанами сирниками, тостами, брускетами тощо.
Що у меню:
- Великий сніданок (сирний скрембл, томати чері, мікс зелені, круасан з тунцем/хамоном) — 190 грн;
- Брускета з хамоном, вершково-сирним соусом, карамелізованою цибулею та овочами — 210;
- Авокадо тост з вершково-сирним соусом, карамелізованою цибулею та томатами чері — 190;
- Бездріжджовий коржик з соусом песто, сиром, печеним перцем, томатами чері та руколою — 200;
- Сирники з кремом та вишневим конфі — 190.
Адреса: Велика Житомирська, 34
Режим роботи: щодня з 9:00 до 21:00
Нагадаємо, на столичному Подолі відкрилось нове бістро "Пташка", де до сніданків подають безплатну фільтр-каву, а по вечорах можна насолодитись натуральними винами та коктейлями.
