У Києві на Пейзажній Алеї відкрився новий автентичний бар Broen.
Його створили керівники проєктів Blur Coffee, WhaiThai та Octo Tower Євген Білоусов та Марина Гарбуз, професійна фотографка Анна Гольцберг й співзасновник діджитал агенства Денис Костенко.
"Це проєкт, що об’єднує людей у дружнє ком’юніті, транслює ідею відкритості та справжності", — розповідають власники.
Інтер'єр закладу складається з вінтажних меблів, що "надають унікальності та ретро-вайбу".
У Broen прагнули максимально використати власний простір та локацію, тому вирішили перетворити парковку на літню терасу, де планують влаштовувати діджей-сети та квартирники.
Дещо з меню
З напоїв відвідувачам пропонують натуральні вина й авторські коктейлі:
- Пеніцилін — 220 грн
- Маргарита — 220 грн
- Олд фешн — 200 грн
Лаконічну барну карту доповнили різноманітними закусками:
- Велика тарілка з витриманою Гаудою (500 діб), Брі, м'якою Горгонзолою, прошуто, гострою Чорізо, каперсами та оливками гігантськими, медовими сотами, мигдалем, арахісом та солоним крекером — 490 грн
- Сморреброд з бородинського хліба, оселедця, крем-чіза та корнішонів — 165 грн
- Скумбрія мус з огірком та арахісом з броенським хлібом на заквасці — 145 грн
- Запечений камамбер з томатами, чебрецем, медом, арахісом та шинкою Котто — 295 грн
Режим роботи: пн-чт з 16:00 до 22:00, пт-нд з 14:00 до 22:00
Адреса: вул. Велика Житомирська, 20.
