Октябрь был не столь урожайным на новые заведения, как предыдущие месяцы. Зато их форматы весьма разнообразны. Немецкие пончики, авторские коктейли, грузинские хачапури, американские бургеры, имбирные пряники, шава-боул — это лишь небольшой перечень блюд, которые можно попробовать в столице в зябкие осенние дни.
Кофейня «Тут буде»
В заведении предлагают кофе, закуски, сладкие и соленые завтраки, супы, салаты, основные блюда и десерты.
Кофейня «Тут буде» на «Арсенальной» — это уже третье заведение сети в Киеве. Помещение с высокими потолками оформили в светлых цветах — светлую кирпичную кладку дополнили огромными окнами и яркими лампами, а деревянные столешницы прекрасно сочетаются с синими и серо-голубыми мягкими стульями. В заведении также есть небольшой уголок с обжаркой кофе — посетители могут наблюдать за процессом прямо в зале.
Меню:
- двойной эспрессо — 39 грн;
- капучино — 59 грн;
- лате — 59 грн;
- лимонад смородина-лайм — 54 грн;
- горячий шоколад — 59 грн;
- запеченный перец с фетой и кедровыми орешками — 155 грн;
- бенедикт с прошутто на булочке бриош с сырным соусом и миксом злаков — 190 грн;
- зеленая гречка с сезонными овощами и страчателлой — 245 грн;
- греческий йогурт с ягодами, гранолой и медом — 125 грн;
- сырники с мятным соусом и малиновым джемом — 150 грн;
- тост с грибами и сыром бри — 160 грн;
- крем-суп из томатов с рикоттой — 125 грн;
- салат из авокадо и киноа с корейской заправкой — 130 грн;
- веган митболлы с баклажанами карри — 185 грн;
- боул с креветками, рисовой лапшой, овощами и соусом сладкий чили — 189 грн;
- сэндвич с тунцом — 186 грн;
- круассан с карамелью — 90 грн;
- макарон дорблю — 35 грн;
- апельсиновый кекс с мятным муссом — 65 грн;
- наполеон — 109 грн.
Адрес: БЦ М8, улица Московская, 8б.
Режим работы: в будни — с 7:30 до 22:00, в выходные — с 8:30 до 22:00.
Коктейльный бар Fino
Это первое заведение в Киеве от белорусского ресторатора Влада Луневича. Для создания Fino вдохновлялись темой моря, испанской и португальской кухнями.
Бар работает на первом этаже и разделен на два уровня: на первом размещена телефона барная стойка, на втором – посадочные места в нескольких зонах. Кроме коктейлей, в Fino можно заказать пиво, сидр или домашний вермут. Позже к карте напитков планируют добавить фирменные лимонады. Коктейльная карта заведения состоит из трех разделов: «Штиль», «Бриз» и «Шторм».
Меню:
- Surf — 190 грн;
- Porto Verde — 190 грн;
- Fino Bamboo — 190 грн;
- Atlantic Gimlet — 210 грн;
- 108 — 210 грн;
- Fino Martinez — 230 грн;
- Torreador — 230 грн;
- Japanese 2.0. — 230 грн;
- Anticuado — 230 грн.
Адрес: ул. Пушкинская, 11а.
Режим работы: с воскресенья по четверг — с 17:00 и до полуночи; с пятницы по субботу — с 17:00 до 2:00.
Кафе Shepot
Заведение расположено в секретном дворике по улице Бассейной. В кафе предлагают закуски, салаты и безалкогольные коктейли. А также блюда из основного меню, кофе, чай, безалкогольные напитки и блюда из меню от шефа Терентия Сопина.
Во дворике с каменной кладкой расположено несколько посадочных мест. Помещение внутри оформили в сдержанном стиле — простые белые стены дополнили небольшими столиками и разнообразными мягкими креслами.
Меню:
- вителло тонатто — 247 грн;
- закуска лосось-креветка — 177 грн;
- дуэт муссов из корня сельдерея и цветной капусты — 147 грн;
- хумус из красной чечевицы — 167 грн;
- салат с лососем и муссом из цветной капусты — 222 грн;
- антипасти сэт — 277 грн;
- мохито — 77 грн;
- санрайз Оранж — 77 грн;
- эспрессо — 30 грн;
- капучино — 47 грн;
- латте — 57 грн.
Адрес: улица Бассейная, 3.
Режим работы: пока что заведение работает в тестовом режиме с 12:00 до 23:00.
Эспрессо-бар «Без Дверей»
Заведение открыли на месте бывшей кофейни «Старий Львів». Стены помещения покрасили в серый цвет и украсили яркими картинами, а по периметру пространства установили деревянные столешницы с сидениями.
В эспрессо-баре «Без Дверей» предлагают кофе, чай, лимонады, коктейли, вино, завтраки, боулы, основные блюда, салаты и пасту.
Меню:
- эспрессо/двойное — 35/45 грн;
- латте/соленая карамель — 50/60 грн;
- китайские чаи в ассортименте — от 60 до 80 грн;
- лимонады в ассортименте — от 50 до 70 грн;
- коктейль Basil Smash — 150 грн;
- коктейль Old Fashioned — 150 грн;
- коктейль Burnt Sugar — 150 грн;
- яйца пашот с лососем — 129 грн;
- сырники с фруктами — 129 грн;
- боул с тунцом — 180 грн;
- тыквенный крем-суп — 100 грн;
- салат с лососем — 129 грн;
- салат с манго и тунцом — 195 грн;
- паста с грибами — 170 грн;
- картошка фри — 49 грн.
Адрес: улица Кирилловская, 12.
Режим работы: в будни — с 7:00 до 22:00, в выходные — с 8:00 до 22:00.
Бургерная OG Burger
Бургерную открыли во «дворе с воронами» на Рейтарской. В помещении обустроили три зала, а отреставрированную мебель обтянули кожей из салонов автомобилей Cadillac.
В заведении говорят о том, что готовят бургеры «по калифорнийскому стандарту». Гостям предлагают традиционные и веганские бургеры, а также картошку фри, напитки и эксклюзивные соусы. В OG Burger также работает доставка в центре Киева.
Меню:
- Original Burger, картошка фри и кола — 250 грн;
- Custom Burger, картошка фри и кола — 260 грн;
- Vegan Burger, картошка фри и кола — 270 грн.
Адрес: улица Рейтарская, 9а.
Режим работы: 12:00 — 22:00.
Кофейня «Чашка»
В кофейне на территории столичного ЖК «Комфорт Таун» предлагают кофе, круассаны, конфеты без сахара и другие вкусности. Также в меню «Чашки» можно найти различные кофейные напитки, а также множество десертов: от пончиков и шоколадного торта до имбирных пряников и пастилы. Каждые выходные здесь можно получить скидку 20% на любой десерт.
Меню:
- эспрессо — 25 грн;
- капучино — 35/55 грн;
- латте — 38/58 грн;
- капкейки — 65 грн;
- кейк-попсы — 48 грн;
- киш — 85 грн;
- макаронс — 45 грн;
- пончики — 43 грн;
- конфеты без сахара — 45 грн;
- чизкейк — 85 грн;
- шоколадный торт — 65 грн;
- красный бархат — 80 грн;
- морковно-ореховый торт — 85 грн;
- яблочный пирог — 45 грн.
Адрес: улица Мартовская, 12.
Режим работы: в будни — с 7:00 до 21:00, в выходные — с 8:00 до 22:00.
Грузинский ресторан «Мама Манана»
Это новое заведение сети ресторанов грузинской кухни «Мама Манана». Здесь предлагают 15 видов хачапури, хинкали, харчо, пхали и другие грузинские блюда.
Помещение оформили в светлых цветах. На небольшом подъеме расположены три столика на четыре посадочных места каждый. Еще несколько столиков и диванчиков расположены в зале. Помещение окрасили большими белыми спиралями и объемными лампами, а из окон открывается вид на один из корпусов КНУ им. Шевченко, территорию ЖК Standard One и ВДНГ.
В ресторане «Мама Манана» можно заказать блюда грузинской кухни, вино, чачу, настойки и крепкий алкоголь. В течение всего дня здесь готовят завтраки — их разрабатывали в коллаборации с шеф-поваром Андреем Петренко. В заведении также работает доставка.
Меню:
- сырный омлет — 150 грн;
- хумусовый дип с овощами — 165 грн;
- грузинский салат с проросшим машем — 135 грн;
- харчо с тклапи — 125 грн;
- долма — 180 грн;
- чкмерули — 275 грн;
- хинкали тбилисские с кинзой — 25 грн;
- хачапури по-аджарски — 185 грн.
Адрес: улица Васильковская, 100а.
Режим работы: в будни — с 9:00 до 23:00, в выходные — с 10:00 до 23:00.
Пончиковая Royal Donuts
В Киеве открылось первое заведение от немецкой сети пончиковых Royal Donuts. Здесь предлагают более 20 видов разных пончиков.
Помещение с высокими потолками оформили в розовом цвете. Стену с неоновой вывеской украсили инсталляцией в виде десятков пончиков, а под потолком подвесили декоративные цветы.
В Royal Donuts можно попробовать классические пончики и их берлинский вариант с разными топингами и начинками. Меню заведения разрабатывал кондитер из Германии. Также здесь можно заказать молочные и фруктовые коктейли, кофе и чай.
Меню:
- классический пончик «Голубое небо» — 119 грн;
- шоколадный пончик «Золотой шоколад» — 119 грн;
- слоеный пончик «Жемчужина принцессы» — 169 грн;
- берлинер «Арахисовый рай» — 159 грн;
- берлинер «Молочный Берлин» — 139 грн;
- классический пончик «Радуга» — 139 грн;
- классический пончик — 69 грн;
- классический пончик с корицей — 69 грн.
Адрес: улица Большая Васильковская, 1-3.
Режим работы: пока что заведение работает в тестовом режиме с 12:00 до 22:00.
«БПШ» от Димы Борисова
Возле станции метро «Васильковская» заработало новое заведение «БПШ» от Димы Борисова.
Меню заведения на «Васильковской» не отличается от перечня позиций в других заведениях сети. Здесь предлагают беляши с мясом, пончики с разнообразной начинкой, шаурму, картофельные дипы, куриный бульон и напитки к ним — чай, кофе, лимонад, пиво или сидр.
Меню:
- беляш с мясом — 39 грн;
- пончики с сахарной пудрой — 19 грн за 6 штук;
- пончики с топингом — 29 грн за 6 штук;
- классическая шаурма с курицей и овощами — 69 грн;
- шаурма Asian Style с тигровыми креветками, курицей, гуакамоле и соусом терияки — 99 грн;
- вегетарианская шаурма с бататом фри — 69 грн;
- куриный бульон — 29 грн;
- картофельные дипы с сырным соусом — 49 грн;
- сидр — 39 грн за бокал.
Адрес: улица Васильковская, 34.
Режим работы: 10:00 — 23:00.
Арт-пространство Avangarden
Возле Львовской площади заработало новое арт-пространство Avangarden Gallery & Wine Bar с галереей современного искусства и винным баром.
Галерею и винный бар оформили в минималистическом стиле. В выставочном зале стены и пол оставили бетонными. Сейчас там проходит выставка работ украинских художников Untitled Era. Также в арт-пространстве планируют проводить разные мероприятия в области современного искусства, лекции о современной культуре, творческие занятия и мастер-классы для детей.
Что касается винного бара, то здесь установили огромное окно практически на всю стену, несколько столиков с креслами и диванчиками, а также барную стойку. Помещение оформили в серо-коричневых цветах.
В заведении предлагают натуральные вина, закуски к ним, завтраки, десерты и основные блюда, в частности, вегетарианские позиции.
Меню:
- бабагануш с маринованным черри — 160 грн;
- зеленый салат с говядиной на гриле — 235 грн;
- индейка с брокколи и соусом из пармезана — 270 грн;
- тако с тунцом, острой морской капустой и папайей — 265 грн;
- карамелизированная морковь с ореховым соусом — 120 грн;
- томатный суп с креветками — 140 грн;
- оливки с артишоками и хумусом — 210 грн;
- открытый сэндвич с тунцом и маринованным баклажаном — 165 грн;
- чизкейк из батата с луковым мармеладом и смородиной — 155 грн;
- лаймово-манговая тарта — 165 грн.
Адрес: улица Сечевых Стрельцов, 23а.
Режим работы: с 11:00 до 22:00.
