Новый год уже прошел и салатики в холодильнике успели закончится. Но не стоит паниковать, в этом месяце мы еще поедим. Рождество уже потихоньку подкрадывается и угрожает масштабными застольями. Правда, после Нового года готовить уже ничего не хочется. Появляется ненавязчивое желание сходить в заведение и насладиться праздничной едой. Поэтому «Наш Киев» собрал для вас пять ресторанов, которые разработали специальное рождественское меню.
Panna Pasticceria
Это итальянский ресторан с не очень большим выбором блюд. Но это скорее история о том, что здесь нет ничего лишнего. В Panna Pasticceria можно попробовать пасты, мясные, рыбные блюда и десерты. Специально к новогодним праздникам они добавили в свое меню новые позиции. В основном, это итальянские рождественские сладости. Например, традиционный кекс панеттоне. Таких штук там довольно много, так что каждый сможет подобрать себе что-нибудь по вкусу.
Что попробовать:
- Панеттоне с фисташковым кремом — 530грн;
- Торт «Рождественское полено манго-клубника» — 430 грн;
- Набор профитроли с мороженым «Рождественские шарики» — 275 грн.
Где находятся: улица Большая Житомирская, 6/11.
DOM № 10
Это хороший ресторан с европейской кухней. У них довольно широкий выбор блюд. Там есть рыба, мясо, закуски, десерты и большой выбор напитков. В честь Рождества они тоже сделали специальное меню. В отличие от предыдущего варианта, там есть не только сладости. Но без них, конечно, тоже не обошлось. Описание этого места в трех словах: дорого, празднично, вкусно.
Что попробовать:
- Торт с гречневым медом, трюфельным кремом и соусом сабайон — 980 грн;
- Утка с печеными яблоками — 1 490 грн;
- Тарелка украинского крафтового вяленого мяса с тартуфатой, гриссини и песто с вяленых томатов — 360 грн.
Где находятся: улица Спасская, 10.
Счастье
Это хороший ресторан-кондитерская. Они специализируются на европейской кухне, тортах и выпечке. И хотя упор здесь делают в основном на сладости, остальная часть меню тоже заслуживает внимания. Счастье добавили в перечень своих блюд несколько рождественских позиций. Какие-то из них можно назвать классическими для большого праздничного стола (хоть они и слегка модернизированы). Другие же могут удивить посетителей. А пропробовать что-то новенькое на Рождество — это неплохая идея.
Что попробовать:
- Эклеры с муссом из копченого лосося и глазурью из зеленого горошка — 195 грн;
- Модернизированный салат Оливье со слабосоленым лососем, яйцом пашот и красной икрой — 235 грн;
- Курица в апельсиновом соусе с тыквенным пюре и маринованным фенхелем — 285 грн.
Где находятся: улица Академика Вильямса, 17
Любимый дядя
Это известный киевский ресторан. Они специализируются в основном на еде со Среднего Востока: Марокко, Израиль, Ирак, Египет, Турция и Греция. На праздники они решили объединиться с заведениями Eastman, ЖЗЛ и Итальянская редакция № 1. Все эти заведения будут работать и готовить вместе. А это значит, что там можно будет попробовать много крутых рождественских блюд. А еще, если заказывать у них рождетсвенский тейкевей, то вам предложат 40% скидку на любую бутылку вина.
Что попробовать:
- Утка со сливовым хойсином — 1 320 грн;
- Запеченный сибас — 1 450 грн;
- Лосось пряного посола под шубой с маринованными яблоками и в специях — 350 грн.
Где находятся: улица Паньковская, 20.
La Veranda
Это заведение специализируется на французской и итальянской кухнях. У них небольшой выбор блюд, но каждое из них может удивить гостей. Во многих из них присутствует дичь и оленина. La Veranda не стали сильно заморачиваться и разрабатывать большое праздничное меню. Но в честь праздников они начали печь большие рождественские кексы в виде барашка. В составе там миндаль, курага и изюм. Все это присыпано сахарной пудрой и настояно на темном роме. Помимо этого, в ресторане есть праздничные корзины. Но это скорее на Новый год чем на Рождество.
Что попробовать:
- Рождественский кекс-барашек — 200 грн;
- Тушеная оленина, равиоли с картофелем и соус из каперсов — 368 грн;
- Салат с подкопченой утиной грудкой и цитрусами — 298 грн.
Где находятся: улица Академика Богомольца, 7/14.