Бельгійські вафлі не можна назвати дієтичною стравою. М'які всередині та хрусткі зовні, з солодким чи солоним наповненням, різноманітними топінгами — вони створені для того, щоб вгамовувати апетит та дарувати насолоду від насиченого смаку. Таку страву точно не їстимеш щодня, але ж іноді так хочеться! І якраз для таких випадків ми зробили добірку, де подають бельгійські вафлі у Києві.
Non branded cafe
Адреса: вул. Левка Лук'яненка, 29
Цей заклад на Мінському масиві спеціалізується саме на бельгійських вафлях: їх тут багато і на різні смаки. Є вафлі з м’ясом, рибою, веганські та солодкі. Загалом — майже 20 позицій. Окрім вафель у Non branded cafe подають сніданки, салати, пасту, супи та різні алкогольні та безалкогольні напої.
Вафлі у меню:
- З телятиною полпорт з маринованими огірками, томатами чері та соусом маринара — 189 грн;
- З курячим філе, лимонним курдом та сирним соусом з дор-блю — 185 грн;
- З лососем, сиром Філадельфія, філе грейпфрута та смородиновим соусом — 280 грн;
- З жульєном (курка та гриби у вершковому соусі) — 159 грн;
- “Рататуй” з пряними овочами гриль — 129 грн;
- Азійський з грибами та овочами (гостра/негостра) — 149 грн;
- З сезонними фруктами, сиром “Філадельфія” та соусом сабайон — 145 грн;
- З солоною карамеллю, горіховим праліне та морозивом — 135 грн.
STORIES cafe
Адреса: вул. Костянтинівська, 20/14
Затишне кафе в історичній частині Подолу, де пригощають не лише вафлями, а й іншими стравами європейської кухні та випічкою. Також тут є доволі широкий вибір алкогольних та безалкогольних напоїв. Щодо бельгійських вафель, то їх у STORIES кілька видів. Є солоні з куркою, лососем, хамоном або ж солодкі на ванільному тісті — з йогуртом, солоною карамеллю та фруктами.
Вафлі у меню:
- Чікен чіз корн — 269 грн;
- Капрезе: з соусом песто, мацарелою та чері — 169 грн;
- Курка су-від, авокадо та фірмовим сирним соусом — 259 грн;
- Лосось гравлакс з авокадо салатом та сиром Філадельфія — 279 грн;
- Хамон Серано з сиром брі та бальзамічною глазур'ю — 169 грн;
- Тунець з сиром фета та огірком — 149 грн;
- Йогурт з насінням чіа, шароном та нектариновим джемом — 209 грн;
- Солона карамель з шароном та нектариновим джемом — 229 грн.
Milk Bar
Адреси: вул. Шота Руставелі, 16; вул. Князів Островських, 8
Мережа Milk Bar відома своїми десертами та випічкою, але тут також можна спробувати ситні (і дуже великі!) бельгійські вафлі з цікавою начинкою. У закладі на вулиці Шота Руставелі подають три види солоних вафель. Також їх можна замовити у точці на "Фудмаркеті", але там є лише одна позиція — з куркою.
Вафлі у меню:
- З куркою BBQ, яєчнею, та карамеллю — 325 грн;
- З шинкою, сиром моцарела та салатом Ромен — 345 грн;
- З мортаделою, яйцями пашот та голландським соусом — 255 грн.
Antwerpen
Адреса: вул. Пушкінська, 38А
Цей ресторан позиціонує себе як "бельгійський дворик у самому центрі Києва". Логічно, що і кухня закладу натхненна стравами саме цієї країни. Тут можна ситно пообідати чи повечеряти, випити бельгійського пива (вибір якого доволі широкий) чи вина. І, звичайно ж, замовити вафлі — солоні або солодкі.
Вафлі у меню:
- З лососем та яйцем пашот — 250 грн;
- З телятиною — 395 грн;
- З шоколадом та вершковим морозивом — 145 грн;
- З вишневим соусом та вершковим морозивом — 145 грн;
- З карамеллю та морозивом солона карамель — 145 грн.
Jolly Ukraine
Адреса: вул. Велика Васильківська, 1-3
Мережа кафе-джелатерій з Тернополя, де пригощають справжнім італійським морозивом джелато. У Києві єдиний заклад Jolly працює навпроти Бессарабського ринку. Оскільки морозиво взимку не користується шаленою популярністю, зараз основною пропозицією є солодкі бельгійські вафлі.
Вафлі у меню:
- "Базова" з топінгом на вибір — 49 грн;
- "Нутелла" з бананом — 88 грн;
- Вишня з вершками — 88 грн;
- Фісташкова "Нутелла" — 120 грн.
Pelican Rouge
Адреса: Андріївський узвіз, 38; вул. Казимира Малевича, 86Н; вул. Маршала Конєва, 10/1
Мережа бельгійських кав’ярень, яка працює у сегменті premium plus. Тут пропонують багатий вибір кавових напоїв та великий асортимент сортів кави власної торговельної марки. А також — різноманітну випічку, десерти та перекуси, серед яких є і кілька позицій бельгійських вафель.
Вафлі у меню:
- З топінгом або арабескою в асортименті — 70 грн;
- З морозивом — 85 грн;
- З "Нутеллою" — 90 грн;
- З сиром Філадельфія, зеленню та хамоном — 145 грн;
- З червоною рибою, сиром Філадельфія, огірком та зеленню — 155 грн.
Good Girl
Адреса: вул. Мечникова, 7
Ресторан поряд зі станцією метро "Кловська" від власників Milk Bar. Заклад Good Girl спеціалізується на сніданках, ланчах та обідах. Вафлі тут роблять на основі вівсяних пластівців та гарбуза. В основному меню видів вафель усього два (одна солона та одна солодка). Але також доволі часто бувають цікаві сезонні пропозиції.
Вафлі у меню:
- З копченим лососем, чері та яйцем пашот — 450 грн;
- З шоколадно-горіховою пастою — 255 грн.
Раніше ми розповідали про столичні заклади, де поїсти смачних вареників з різними начинками.
