Вкл./Выкл. Сменить стиль

Журнал

Японско-китайский Киев: где купить ингредиенты для суши? 71

02.04.10 | Елена Лось
Классическая японская еда настолько органично вплелась в наше существование, что «накрутила ролов на обед» звучит так же буднично как: «сварила борщ». Но, несмотря на всю привычность японской пищи в киевском быту, купить для нее ингредиенты не всегда просто и легко.

Правда, количество специализированных магазинчиков предлагающих «Все для суши» тоже растет, особенно если сравнивать с двумя точками в нашем материале трехлетней давности.

Итак, магазинов стало больше, выбор продуктов тоже, так что можно попробовать приготовить блюда не только японской и китайской кухни, а и более экзотичной в наших краях тайской или вьетнамской.

В процессе написания материала выявилась интересная особенность подобных магазинов: они почему-то кучкуются – по несколько точек на одном рынке. Также примечателен тот факт, что ассортимент практически одинаковый во всех магазинах: будто все фасуют из одной «бочки». Что-то необычное встречается редко и скорее подтверждает правило.

М. Лыбидская, рынок «Саммит-М»

продуктовый ангар, место 38-39, 52-53

На рынке обнаружилось сразу три магазина японской еды. К сожалению, в двух из них работают злобно-перепуганные китайцы, которые при виде фотоаппарата и блокнота сразу же забыли русский и повторяли как попки: «Фотографировать нельзя, писать нельзя, покупай и уходи». Китайские товарищи не дали не только пофотографировать в магазине, но и толком рассмотреть ассортимент.

Чтобы найти торговые точки – достаточно пройти в конец рынка или спросить у местных продавцов. Первая китайская точка находится в синем продуктовом ангаре с кулинарией. Занимает метра два с натяжкой, и больше похожа на склад. Практически до потолка высятся полки со стопками ковриков, пластиковыми мешками с одноразовыми палочками, банки с имбирем, пакеты с рисом. Продают здесь и оптом, о чем свидетельствуют двойные ценники. Ассортимент особым разнообразием не балует, цены – средние.

От склада достаточно пройти метров пять, чтобы попасть в действительно большой павильон «Ван-Ван» с китайскими продуктами, который немного напоминает супермаркет. Одного риса я насчитала сортов десять. Кроме всего необходимого для суши тут можно купить разнообразные соусы, заправки, аджику, сладости – многое совершенно непонятное. Выбор широкий, НО: прежде чем туда ехать - точно узнайте и запишите, что именно вам нужно, продавцы не всегда «есть понимать по русськи».
Третья точка восточной еды находится сразу около выхода из подземного перехода. Это «филиал» большого магазина. Выбор тут поменьше, но зато продавец «наш» с которым можно обсудить все нюансы приготовления и посоветоваться.


 

М. Дарница

Оба магазинчика находятся рядом с метро на стороне книжного рынка. Совсем маленькая точка спряталась между двумя синими павильонами: фруктово-овощным и бакалейным.

Как по мне, то цены тут завышенные: – рис- 36 грн./кг, имбирь – 15 грн. /150 г., соевый соус – 35 грн./0.5 л. Сыр «Филадельфия» - 40 грн. /175г. Зато тут небольшой, но очень симпатичный выбор тематической посуды, есть несколько рисоварок (675 грн.) и даже китайская сковорода за 250 грн.



Второй магазин называется «Суши Сам Сенпай» и находится сразу же за стоянкой маршруток 45 и 445 (не путать с остановкой).

Этой же компании принадлежит и точка на рынке что на М. Левобережная, за McDonalds, 111а и 111б. Учтите, тут действует правило: чем больше покупаешь – тем дешевле выходит. Например, килограмм риса стоит 30 грн., а 0.5 кг – 20 и т.д. Очень многие продукты продают на развес, например, соус и уксус могут налить в бутылочку или даже пакетик. Тут есть рыба, но она в холодильнике, потому нужно спрашивать. Большой выбор интересных специй и добавок, есть чай (от 20 до 100 грн. за банку).

Также в продаже есть саке – 0.5 л – 100 грн. Целый лоток отведен под специальную посуду. Здесь действует дисконтная система: насобирав чеков на 1000 грн. – получаешь скидку 3%, больше тысячи – 4.5%. На их сайте есть очень толковый рецепт и подробный рассказ про ингредиенты для суши. Почитать его можно здесь.

М. Левобережная

«Суши Дома» - киоск сразу налево при выходе из метро со стороны McDonalds. Тут главный упор делается на начинку. Семга, форель, угорь, сыр Тофу и Филадельфия, салаты, икра летучей рыбы, авокадо и проч. Ясное дело, рис-нори-уксус-васаби-имбирь тут тоже присутствует, но все-таки больше места и внимания выделено для «наполнителей». При покупке от 100 грн. – в подарок диск с мастер-классом. А при покупке «базового набора» - скидка 10%. Хотя цены на рыбу высоковаты – в супермаркетах дешевле.


 

М. Дворец «Украина», Владимирский рынок «Спеції Азії»

На Владимирском рынке тоже неплохая точка: выбор широкий, а цены симпатичные. Найти точку просто: достаточно зайти в продуктовый павильон и повернуть сразу направо. Заправляют всем две китаянки, общаться с которыми сложно в силу языковых преград.

Толковой консультации по продуктам от них дождаться сложно, зато дают распечатки с рецептами мисо-супа и варки риса для суши. Цены приятные, процентов на 10-20 ниже (а на некоторые позиции больше), чем в «наших» точках. Есть рисоварки, ножи, сковородки, посуда. Большой выбор, соусов, вермишели, грибов, муки, каких-то непонятных консервов и прочего. На полках было замечено немножко чая и сладостей.

Итак, по мотивам путешествия по всем суши-местам Киева вывод один: самый большой выбор и приемлемые цены «у китайцев» т.е. на Владимирском и Лыбедской. В другие магазины стоит идти, если нужно докупить какую-то мелочь, а магазин по дороге. Супермаркеты идут в ногу с модой, потому в них можно купить водоросли нори, имбирь, соевый соус, специальный рис, сыр Филадельфия. А вот уксус или специальный майонез я в масс-маркетах ни разу не видела. Лучше всего там покупать рыбу - обычно получается дешевле и свежее. Ниже мы даем средние цены.

Средние цены:

Рис: 28-35 грн./кг.
Нори: 16-22 грн. (10 шт.), 70 грн. (50 шт.)
Васаби: 20-25 грн./тюбик
Уксус для суши Мицукан: 5-7 грн. за 100 г.
Соус: 3-5 грн. за 100 г.
Имбирь: 5–7 грн. за 100 г.
Сыр «Филадельфия»:  175г. — 28-35 грн.
Авокадо: 12-18 грн./шт.
Угорь: 50-70 грн. за одну рыбу ( в зависимости от веса)
Гребешок: 28-30 грн. за 100 г.
Салат хаяши вакаме: 25 грн. за 250 г.
Одноразовые палочки: 50 коп. за пару
Коврики: 17-35 грн. за шт.
Кокосовое молоко: 35-50 грн. за 250 г.
Рисовая лапша: от 30 грн. за 0.5 кг.

Теги: киев, личный опыт, магазины, японско-китайская еда, тестируем

Добавить комментарийКомментарии (71)

  • Аня 02.04.10  12:25

    Спасибо! :)
    Скажите, пожалуйста, а тофу почем в Киеве? ответить

    • Таня 02.04.10  23:41

      Я беру украинский тофу на Владимирском по 10 грн. Вес не знаю, но грамм 400 наверное ответить

  • lmz 02.04.10  13:59

    На лыбидской рисовый уксус в отдельно налитых бутылочках лучше не покупать. Весьма разбавленный.
    //lmz ответить

  • Ната 02.04.10  14:25

    Рисовый уксус в дополнение к нори, водорослям, некоторым грибам и еще прочему есть в мегамаркете на Республиканском. Мне там как-то спокойнее покупать, чем на точках на рынке... ) Хотя, разведывать пойду - может, докуплю что-то, чего в маркете нет..
    Спасибо за статью! :)
    А можно еще попросить как-то написать, где в Киеве можно достать хорошие специи и прочие эксклюзивности для индийской кухни? очень интересно) ответить

  • Даринка 02.04.10  15:54

    Есть еще несколько хороших интернет-магазинов, цены у них такие же как и на Лыбедской ответить

  • ТандаМИФ 02.04.10  16:13

    Спасибо! Возьму на заметку. ответить

  • Алена 02.04.10  17:28

    Присоединяюсь к просьбе Наташи. Было бы здорово, если бы вы написали про другие торговые точки с экзотическими ингридиентами. ответить

  • Лена 02.04.10  17:43

    Лена вернулась. Ура) ответить

  • Марина 02.04.10  17:50

    Суши-сам есть еще на Контрактовой, около Гостиного двора/Сковороды/Самсона ответить

    • Марина 02.04.10  17:51

      да, и инет-магазин у них есть ответить

  • Валя 02.04.10  21:48

    Еще есть точка на контрактовой площади
    возле памятника Скровороды.
    там ларек небольшой ответить

  • 123 02.04.10  23:38

    Неполный обзор. Ещё есть точка возле м. "Героев Днепра". ответить

    • 123 06.04.10  13:52

      да,на героев днепра есть отличный магазинчик, правда рыбу мы все равно покупали в глобал-фиш))) ответить

  • Интересуюсь 03.04.10  12:55

    Очень хорошая темка! А не подскажете, где можно пройти мастер-класс по приготовлению суши? ответить

    • Жорж 03.04.10  19:32

      А погуглисть слабо ответить

      • Интересуюсь 04.04.10  20:58

        Уважаемый Жорж! Вопрос адресовался не вам ответить

    • Ashley Borner 04.04.10  16:10

      в youtube есть уроки (их там штук 4) ответить

      • Интересуюсь 04.04.10  20:59

        Спасибо за подсказку! ответить

  • krokodil 04.04.10  12:57

    На выходе из м. Минская, по левую сторону, как идти по направлению к ст. м. Героев Днепра 1-ого апреля открылся ларёк-магазин. Девушка-продавец заинтересована в покупателе, поэтому толково поясняет, что из чьего производства можно покупать, а что и вовсе не стоит. ответить

    • Одинокий Рыцарь 13.04.10  17:25

      Боюсь, она просто советует брать то, что подороже. Хотя подороже и получше, быть может. ответить

      • krokodil 13.04.10  17:50

        Буду проходить мимо - плюну в ролеты. Это ж ролетами называется железненькие занавеси? ответить

  • Ashley Borner 04.04.10  16:08

    еще есть на рынке, на Позняках, ул. ревуцкого. магазин "Оригато. Все для суши". там приемлемые цены, на развесразлив продают много))) и посоветуют много чего)))
    еще имбирь, нори, рисовую лапшу покупаю в Материке на Осокорках) ответить

  • Gerda 03.05.10  00:16

    Затарилась у "двух китаянок" на Владимирском. В частности, соевый соус и рисовый уксус под запаянными пробками, все оки, даже какие-то разрешительные ярлычки на бутылках есть :) Правда, ниче не обяъснили, зато подарили бомажку про приготовление риса :))

    Люди, а где есть японский майонез в стеклянных баночках? Объемы у китаянок большие, мне так много просто не нужно, а майонеза хочется. ответить

  • Витек 16.05.10  13:57

    Еще есть магазин "Суши Сам" м. Осокорки, возле материка ответить

  • Аннет 17.05.10  14:12

    Недавно и возле "Сильпо" на м. Святошино открылся магазин "Все для суши" ответить

    • Дмитрий 17.08.10  16:52

      а по поподробнее, я чтото не видел 0_о ответить

    • Юльчик 03.10.10  00:27

      Статья супер...я только думаю о том, что бы попробовать самой сделать суши....хорошо,что наткнулась на Вас...хоть могу приблизительно прикинуть во сколько мне это удовольствие обойдется.))
      и еще,есть один ларек не далеко от м.Нивки,на ул.Салютная.... ответить

  • naughty 18.06.10  19:28

    На Крещатике тоже есть магазин товаров для суши, на остановке 18 троллейбуса ответить

  • Sushido 23.06.10  12:02

    Комментарий удалён.

  • Рома 27.07.10  23:07

    ВЫ ЗНАИТЕ ПОСЛЕ ТОГО, КАК МОЯ СЕМЬЯ ОТРАВИЛАСЬ УГРЁМ, Я ТАМ НИЧЕГО НЕ БЕРУ, А ПОТОМ Я УЗНАЛ, ЧТО ИХ ВООБЩЕ ЗАКРЫВАЛИ ЗА ТО, ЧТО ТРАВЯТ ЛЮДЕЙ , НО ДАЛИ ВЗЯТКУ И ИХ ОТКРЫЛИ ( ЛЮДИ Я ВАС ПРОШУ НЕ ТРАВИТЕСЬ... ответить

    • Ирина 11.08.10  13:36

      Роман, я готовлю сюжет о суши и морепродуктах. Вы не могли бы уделить мне время для записи интервью?
      izhygalyuk@gmail.com
      096-756-8930 ответить

  • Lena 01.08.10  22:52

    Я была на Лыбедской, но что-то не нашла ни одной точки. правда искала по расказам друзей, а не по описанию выше. Там рынка вообще не нашла. Говорят его снесли, куда тогда магазин переехал? Кто местный, подскажите. ответить

  • Dana 05.08.10  22:40

    Рынок снесли, да. Напротив там еще стоит ларек,но он , сколько не наблюдала- закрыт. Советую заити на саит СушиСам. Там и инфа об их всех магазинчиках и цены- норм, и куча всего!:)
    Сама разведаю: Осокорки, Контракт (-оба СушиСам), Владимирский и МегаМаркет на Республиканском. Потом какн-ть отпишу.
    Удачи:) ответить

  • Сергей 06.08.10  17:35

    http://yakuza.com.ua все для суши с доставкой ответить

  • Lena 11.08.10  23:06

    Я ищу где бы купить готовую пасту Адзуки :( Очень надо. ответить

    • Стас 17.08.10  17:23

      На Владимирском рынке видел ответить

      • Lena 22.08.10  10:35

        А где там приблизительно? а то я с рынками не очень хорошо дружу :( ответить

        • Стас 22.08.10  13:42

          Если войти со стороны Горького (Антоновича), то налево до конца зала. Или направо по диагонали. ответить

  • Стас 21.08.10  18:00

    Хотя интернет магазины в статье не рассматривались, советую посмотреть. Мне это удобно, не нужно никуда ехать, тебе все привезут.

    Заказываем продукты в http://market.ukushuka.ua/
    Там есть свежая рыба (Лосось, тунец, угорь и т.д.), причем на развес. Есть уже готовый, свареный свежий рис, что экономит кучу времени на его приготовление. Все продукты можно купить порционно и в готовом виде. У них есть ресторан и продукты (как написано на сайте) привозят прямо от туда, что как то объясняет свежесть продуктов.
    Доставка от 1 часа до 2-ух часов, но пару дней назад ждали 2,30 часа. Но все равно удобно, так как другие магазины доставляют на след.день.
    Вобщем, рекомендую. ответить

  • Дана 10.10.10  23:21

    Здрасте еще раз.
    До Владимерского рынка так и не добралась, но отзывы у знакомых- положительные.
    На Лыбедской. Да, сам рынок снесли, но если смотреть с его стороны- через дорогу есть киоск- "Все для суши", в котором заведует приятная китайская девушка)) Тама куча всего: лапша, соусы(я офигела и поняла, что совсем мало про них знаю), рыба, водоросли, наборы.. правда нет авокадо, но она сказала, что в Фуршете (недалеко) можно купить.
    Цены- нормальные.
    Как доити: Как выходишь с метро, поворачиваешь на-право, потом еще раз на-право, а выходя с перехода- на лево. Прямо перед тобй- цепочка киосков. Идешь прямо и сворачиваешь за угол.
    Главное не перепутать с киоском, который находится чуток ближе, в котором мужчина средне-старческих лет. Я бы и у него покупала, но там выбора намного меньше. ответить

  • Морская 10.11.10  03:19

    Спасибо большое за полезную информацию! ответить

  • Андрей 11.11.10  13:18

    Часто покупаю в Суши сам Сенпай
    цены приятные
    несколько раз пользовался их интеренет магазином с доставкой www.sushisam-senpai.com.ua ответить

  • Макс 11.11.10  13:27

    кстати Суши Сам Сенпай открылись и на Харьковской прямо у МакДональдса ответить

  • Alex 20.12.10  00:48

    Магазинчики с Лыбедской, после сноса рынка, переехали на Демеевский рынок. Находяться в глубине его, там же где и вещевой рынок(ул. Изюмская, если не ошибаюсь). С открытием метро добираться к ним стало на порядок удобнее ответить

  • Юрий 30.12.10  02:57

    Лично я заказываю в интернет магазина.
    перепробовал несколько, остановился на этом http://sushi-kiev.com.ua/ ответить

  • Сергей 01.01.11  17:47

    Приезжаешь на М. Лыбедская, выходишь с метро поворачиваешь на право, потом опять по переходу на право, там несколько маленьких магазинчиков, одном из них продаются ингридиенты, Если со стороны рынка (бывшего) то его очень хорошо видно через дорогу ответить

  • Клиентура 07.01.11  16:10

    Здравствуйте!
    всем советую посетить магазин "СУШИ-ДОМА",что на левобережке возле выхода из метро(в статье о нём россказывалось!)
    Цены очень приятные!Продавца Зовут Максим -все обьяснил,россказал и сделал скидочку!
    Даёт в подарок рецептик и диск!(мастер-класс по суши!)
    Если приходишь с флаером(у меня около 100 штук есть)даёт скидку 7 %!

    Кому нужны флаера-скидку-обращайтесь(дам бессплатно!)!
    068-900-80-25 ответить

  • teach 01.02.11  18:31

    А я покупаю все для Суши на Троещене, прям в конце географии!!! Сам был в шоке, что у нас тоже продают Все!!! На улице Радунской, на конечной 37 трол или 73 авт есть овощной магазин и там отведен очень хороший уголок для суши!!!! Есть все и очень дешево!!! Вот купил нори 10 штук всего 15грн90коп и нори очень хорошого качества!!! ответить

  • teach 01.02.11  18:31

    Комментарий удалён.

  • teach 01.02.11  18:31

    Комментарий удалён.

  • teach 01.02.11  18:31

    Комментарий удалён.

  • teach 01.02.11  18:31

    Комментарий удалён.

  • teach 01.02.11  18:31

    Комментарий удалён.

  • teach 01.02.11  18:58

    А я покупаю все для Суши на Троещене, прям в конце географии!!! Сам был в шоке, что у нас тоже продают Все!!! На улице Радунской, на конечной 37 трол или 73 авт есть овощной магазин и там отведен очень хороший уголок для суши!!!! Есть все и очень дешево!!! Вот купил нори 10 штук всего 15грн90коп и нори очень хорошого качества!!! ответить

  • teach 01.02.11  18:58

    А я покупаю все для Суши на Троещене, прям в конце географии!!! Сам был в шоке, что у нас тоже продают Все!!! На улице Радунской, на конечной 37 трол или 73 авт есть овощной магазин и там отведен очень хороший уголок для суши!!!! Есть все и очень дешево!!! Вот купил нори 10 штук всего 15грн90коп и нори очень хорошого качества!!! ответить

  • teach 01.02.11  18:58

    А я покупаю все для Суши на Троещене, прям в конце географии!!! Сам был в шоке, что у нас тоже продают Все!!! На улице Радунской, на конечной 37 трол или 73 авт есть овощной магазин и там отведен очень хороший уголок для суши!!!! Есть все и очень дешево!!! Вот купил нори 10 штук всего 15грн90коп и нори очень хорошого качества!!! ответить

  • teach 01.02.11  18:58

    А я покупаю все для Суши на Троещене, прям в конце географии!!! Сам был в шоке, что у нас тоже продают Все!!! На улице Радунской, на конечной 37 трол или 73 авт есть овощной магазин и там отведен очень хороший уголок для суши!!!! Есть все и очень дешево!!! Вот купил нори 10 штук всего 15грн90коп и нори очень хорошого качества!!! ответить

  • sergei 19.04.11  12:07

    А мы покупаем все ингредиенты для суши в магазине www.sushi.com.ua, всегда свежие и доставка есть. Можно даже мастер-класс заказать. ответить

  • Юрий 31.05.11  15:08

    Недавно заметил что есть магазин на шулявке тоже
    вот его сайт http://сушиповар.com.ua ответить

  • dieschok 14.06.11  10:17

    Уксус, специальный майонез и еще кучу всего можно купить в новом рыбном магазине на Оболоне.
    Для суши там самый большой выбор из всех супермаркетов. В других вечная проблема - обязательно чего-то не окажеться и цены намного выше чем в этом магазине. ответить

    • dieschok 14.06.11  10:19

      Лучше напишите где можно купить пароски бобов и всякое такое! Тайской кухни захотелось! ответить

  • Леночка хочет в отпуск 05.07.11  17:43

    Лучше напишите какова стоимость всего набора для суши, что бы самой не сидеть не сравнивать куда ехать дешевле. ответить

    • ZakazUSA com ua 05.07.11  17:47

      Заказ на сайтах США и доставка в Украину. ответить

  • Gipsh 09.09.11  20:50

    Ребят, а почему Интернет-магазины не рассматриваются? Я покупаю в market.ukushuka.ua или shop.prosushi.in.ua. Там всегда свежие продукты и рыба свежая есть. Цены ниже, чем на Лыбедской (который сейчас на Демеевской) и доставляют за 1,5 часа. Я думаю, нужно сделать обзор! ответить

  • Маришка 27.01.12  00:01

    Я склонна больше покупать в рыбных супермаркетах все составляющие для суши, раньше днем с огнем не сыщешь, а счас почти всё можно купить в хорошем рыбном, я обычно покупаю в Рыбном мире, вместе с другими рыбными продуктами. Особенно не советую в магазинчиках маленьких покупать рыбу - можете представить, сколько она лежит у них там и какой там контроль качества (никакого). ответить

  • Лиса 06.03.12  01:15

    а на Нивках где-то, или вообще в святошинском районе никто не знает места с ингридиентами для суши?)) ответить

    • Люда 28.03.12  13:16

      Есть на м. Шулявская, напротив Сильпо, вдоль проспекта (там ряд магазинчиков, и сразу как выйти с перехода) ответить

      • Юрий 17.05.12  10:59

        Они уже переехали, сейчас на Довженко 10, тоже возле метро Шулявская http://sushipovar.com.ua ответить

  • Аня 28.03.12  15:15

    На евробазаре на Осокорках хорошая подборка этого всего, да и от метро - 5 минут прогулочным шагом. ответить

Реклама

Люди в городе

  • Дмитрий Лазуткин

    Дмитрий Лазуткин, поэт, журналист:
    Киев для меня ассоциируется с чем-то теплым и зеленым....

  • Марыся Рудская

    Марыся Рудская, художник-иллюстратор:
    В детстве я была уверена, что в городе есть мост Платона...

  • Alloise

    Alloise, певица:
    Киев - вообще для меня город силы. Я живу здесь уже 10 лет и чувствую его любовь и поддержку с самого первого дня своего пребывания здесь...

  • Minikin

    Minikin, диджей, продюсер, промоутер (Bass me):
    Возвращаясь в Киев, чувствую одновременно радость и досаду...

  • Жанна Кадырова

    Жанна Кадырова, художница:
    Шуметь — это в Гидропарк, а Трухачка — для того, чтобы купаться, ездить на велике, отдыхать...

  • Марина Соловьева

    Марина Соловьева, адвокат:
    Мы ничего не создали — так давайте хотя бы сохраним для наших детей и внуков то, что передали нам......

  • Любомир Левицкий

    Любомир Левицкий, кинорежиссер, клипмейкер:
    Я не обращаю внимания на вещи, которые могли бы меня возмущать...

  • Николай Матросов

    Николай Матросов, шоумен, радио- и телеведущий:
    Это мой Город на все 100 процентов...

  • Александр Ройтбурд

    Александр Ройтбурд, художник:
    Это же дикость — то, что происходит. И не только в Киеве — у нас вся страна такая...

  • Ирена Карпа

    Ирена Карпа, писательница, певица, журналистка:
    Жлоб — сущность вездесущная...

  • Дмитрий Шлёнский

    Дмитрий Шлёнский, директор «Музея одной улицы»:
    Я себя считаю человеком 80-х годов...

  • Алексей Дурнев

    Алексей Дурнев, видеоблоггер:
    В Киеве я около 3 лет. Пока все нравится. Что будет дальше - хз...

  • Алексей Согомонов

    Алексей Согомонов, продюсер группы "Бумбокс":
    Если ты, возвращаясь в свою страну, к себе домой, чувствуешь досаду - это значит, что...

  • Андрей Кокотюха

    Андрей Кокотюха, писатель, журналист, сценарист:
    Угнетает свинство приезжающих и равнодушие к этому самих киевлян...

  • Антон Шмеркин

    Антон Шмеркин, журналист, музыкант:
    Киев хочет бузить, хулиганить, а потом просто магически повзрослеть и расцвести...

  • Алиса Космос

    Алиса Космос, певица и музыкант, группа Kamon!!!:
    Киев - он такой один. Ничего похожего я не видела...

  • Владимир Химяк

    Владимир Химяк, «лицо» ресторана «Культ Ра»:
    Вся беда в том, что люди утратили способность излучать, дарить любовь...

  • Александр Соколовский

    Александр Соколовский, инициатор проекта Kiev Fashion Park:
    Пейзажная аллея – отличное место для арт-работ...

  • Ася Серпинская

    Ася Серпинская, зоозащитница:
    Люди разделились на зооненавистников и защитников животных...

  • Юрий Хусточка

    Юрий Хусточка, музыкант:
    Лучше всего — в 20:00 домой, сериальчик — и в постельку...

  • Артур Белозеров

    Артур Белозеров, художник, руководитель LabCombinate:
    Мы еще не изжили жлобское наследие, нищету духа, нам хочется «самовыразиться»...

  • Вадим Кондратенко

    Вадим Кондратенко, маркетинг-менеджер:
    Как говорят в Одессе, «киевляне - это одесситы, которые не доехали до Москвы»...

  • Игорь Скуз

    Игорь Скуз, гонщик:
    Мне вообще давно интересна эта украинская фишка – стараться быть очень европейскими...

  • Богдан Островский

    Богдан Островский, бандурист:
    То, что сейчас звучит повсюду в Киеве и других городах, на улицах и в домах — это вредные звуки, они укорачивают жизнь...

  • Денис Иванов

    Денис Иванов, президент компании «Артхаус Трафик»:
    Киев - прекрасный город, в котором творятся безобразия...

  • Лада Лузина

    Лада Лузина, писательница:
    Меня не перестает удивлять то, что Город не перестает меня удивлять....

  • Александр Кабанов

    Александр Кабанов, поэт, главред журнала «ШО»:
    Киев для творческого человека - это город комфортно просранных возможностей...

  • Анатолий Белов

    Анатолий Белов, художник, музыкант:
    В Киеве ощущается провинциальная «шикарность»...

  • Виталий Портников

    Виталий Портников, журналист, политический комментатор:
    Киев — достаточно безразличный город...

  • Сергей Нагорный

    Сергей Нагорный, звукорежиссер, музыкант, блоггер:
    Дом любят не за что-то, а вопреки...

  • Юра Каплан (Валентин Стрыкало)

    Юра Каплан (Валентин Стрыкало), музыкант:
    В Киеве неоправданно дорогая недвижимость. Нет, Киев отличный город для жизни, но качество жилья очень низкое...

  • Олимпия W

    Олимпия W, журналист, стилист и модель:
    Я вообще в последнее время так решила, что больше люблю одежду, чем людей...

  • Проект Zhiguli

    Проект Zhiguli, диджеи:
    Географически – да, мы определенно не азиаты, но какая Европа, мы же пост-советская страна...

  • Александр Положинский

    Александр Положинский, музыкант:
    В Киеве все неоправданно дорого. Кроме, возможно, человеческой жизни...

  • Олег Соскин

    Олег Соскин, экономист, политолог.:
    Аура стала очень плохая - болезненная, мертвая. Идут процессы некроза - Киев, к сожалению, погибает, становится непригодным для жизни...

  • Игорь Луценко

    Игорь Луценко, «Сохрани Старый Киев»:
    Все или почти все бессовестные застройщики – приезжие...

  • Андрей Халпахчи

    Андрей Халпахчи, директор кинофестиваля «Молодость»:
    Не перестаю восторгаться необыкновенной красоте золотой осени в Киеве...

  • Евген Ступка, продюсер

    Евген Ступка, продюсер, продюсер:
    В моем Киеве хипстеров больше, но это легко регулировать путем перемещения себя по городу...

  • Юрий Власюк

    Юрий Власюк, основатель компании iLand, Apple маньяк:
    Столица должна обрастать умными и красивыми людьми...

  • Влад Фисун

    Влад Фисун, диджей, журналист:
    Киевлянин хуже знает свой город. Но – не всегда так...

  • Иван Семесюк

    Иван Семесюк, художник-жлобист:
    Никаких киевских жлобов не существует. Так или иначе, это приезжие жлобы...

  • Владимир Данилец и Владимир Моисеенко

    Владимир Данилец и Владимир Моисеенко, юмористы:
    В Киеве не хватает любви киевлян к городу....

  • Владислав Савчук

    Владислав Савчук, активист «Интернет партии Украины»:
    Я бы возле Верховной Рады поставил бы памятник барану...

  • Екатерина Серебрянская

    Екатерина Серебрянская, спортсменка, телеведущая:
    Наш украинский менталитет пока еще далек от европейского...

  • Купава, Аня Морозова и Лена Пелымская

    Купава, Аня Морозова и Лена Пелымская, организаторы Киевского Фестиваля Огня:
    Мы не настолько агрессивны, чтобы желать что-либо сжечь...

  • Арам Мнацаканов

    Арам Мнацаканов, ресторатор:
    Отрицательных отзывов о Киеве я вообще не помню. Комфортный. Очень комфортный город...

  • Станислав Цалик,

    Станислав Цалик,, писатель, краевед, историк:
    Вот в Петербурге по набережным приятно гулять, в Киеве – нет...

  • Александр Анисимов

    Александр Анисимов, киевовед:
    Киев – клоака, куда в поисках работы и развлечений стекается огромная масса люмпенов (не в обиду нормальным приезжим, конечно)...

  • Константин Стогний

    Константин Стогний, телеведущий, полковник милиции в отставке:
    По уровню культуры и уважения друг к другу мы где-то посередине между Европой и Азией...

  • Александр Толоконников

    Александр Толоконников, продавец с Андреевского спуска:
    Если смотреть на Киев с точки зрения туриста – он красивый. А если живешь в нем – это болото....

  • Петр Зуев

    Петр Зуев, священник:
    В детстве меня один поэт пугал, что в его доме лифт идет прямо в ад. Я это не забыл....

  • Виола Ким

    Виола Ким, ресторатор:
    Киевлян считаю потенциальными европейцами...

  • Георгий Духовичный

    Георгий Духовичный, архитектор:
    В Киеве не хватает стабильной и масштабной культурной среды....

  • Виталий Зорин

    Виталий Зорин, специалист по экстремальному отдыху:
    Главная проблема Киева в том, что его заставляют казаться, а не быть...

  • Мимиричи

    Мимиричи, клоуны:
    Когда Черновецкого называют клоуном, мы испытываем гордость....

  • Сергей Фоменко (Фома)

    Сергей Фоменко (Фома), лидер группы «Мандри»:
    Я очень люблю Киев, но в последнее время все чаще не узнаю его лицо...

  • Ната Томата

    Ната Томата, вокалистка Tomato Jaws:
    Когда я в Киеве, я ощущаю: это мой город!...

  • Евгения Коротыч

    Евгения Коротыч, главный редактор журнала Story:
    Киев – уникальный город: в меру динамичный, в меру спокойный, в меру урбанизированный......

  • Вова Воротнев (Lodek)

    Вова Воротнев (Lodek), граффити-художник:
    Киев меня одновременно и вдохновляет, и раздражает...

  • Михаил Химич

    Михаил Химич, художник:
    Киев – это сборная солянка, и это по-своему интересно...

  • Марина Асаулюк

    Марина Асаулюк, дизайнер:
    С географической точки зрения мы европейцы, и эта точка зрения мне нравится...

  • Дмитрий Федоренко

    Дмитрий Федоренко, основатель Интернет-журнала НашКиев.UA:
    Купил бы зоопарк....

  • Сергей Гусовский

    Сергей Гусовский, ресторатор:
    В Киеве раздражает больше всего бездарность последних ста лет жизни города....

  • Татьяна Монтян

    Татьяна Монтян, адвокат:
    Я на Пейзажке в свое время тоже заборы ломала...

  • Ольга Закревская

    Ольга Закревская, фотограф:
    Нам далеко до Европы и их мышления, но я не уверена, что наше мышление хуже....

  • Монро

    Монро, травести-дива:
    В Шоколадном доме сделала бы сумасшедший ремонт и открыла школу куртизанок...

  • Гомер

    Гомер, стрит-артист:
    Хожу очень много пешком, но довольно часто катаюсь в бобике...

  • Александр Пипа

    Александр Пипа, музыкант:
    По клубах не ходжу, бо їх ненавиджу...

  • Valta

    Valta, ди-джей, музыкант, промоутер (KIEVBASS):
    Киев резиновый!...

  • MC Рыбик

    MC Рыбик, шеф-редактор журнала Maxim:
    Мне кажется, мы похожи на румынов в Евросоюзе....

  • Дмитрий Корчинский

    Дмитрий Корчинский, глава партии «Братство»:
    Я всю жизнь занимаюсь политикой и давно забыл, что такое стыд...

  • Ирина Данилевская

    Ирина Данилевская, организатор Ukrainian Fashion Week:
    В Киеве очень приятно наблюдать за молодежью...

  • Алла Коняева

    Алла Коняева, специалист по управлению персоналом:
    ...нужно быть спокойным и упрямым в достижении цели...

  • Дмитрий Чекалкин

    Дмитрий Чекалкин, шоумен, ведущий:
    Cмысл жизни в том, чтобы уметь правильно над ней посмеяться...

  • Мария Бурмака

    Мария Бурмака, певица:
    Я бы поставила памятник уличному музыканту...

  • Александра Шевченко

    Александра Шевченко, активистка Женского движения FEMEN:
    Женская грудь достойна того, чтобы ее мог лицезреть каждый...

  • Карина Тумаева

    Карина Тумаева, поэтесса:
    Я вообще считаю Киев не совсем городом...

  • Валерий Винарский

    Валерий Винарский, поэт, композитор, музыкант:
    Основная городская фобия - жлобство...

  • Иван Тимшин

    Иван Тимшин, креативный директор журнала «NoShit»:
    Я всегда на стороне нормальных людей...

  • Алексей Василюк

    Алексей Василюк, эколог:
    Мне не хватает в Киеве природы...

  • Григорий Чапкис

    Григорий Чапкис, танцовщик, хореограф, шоумен:
    Все начинается вот здесь, в сердце...

  • Алексей Вертинский

    Алексей Вертинский, актер:
    Я терпим к архитектурным уродцам...

  • Андрей Move

    Андрей Move, диджей:
    Я не стыдливый человек...

  • Мирослав Кувалдин

    Мирослав Кувалдин, музыкант, поэт, исполнитель:
    В Киеве мне не хватает официального борделя...

  • Адольфыч

    Адольфыч, писатель:
    А они всё прутся и прутся...

  • Владимир Белоконь

    Владимир Белоконь, скульптор:
    Стыдно за грязные и неухоженные улицы Подола...

  • Алексей Толкачёв

    Алексей Толкачёв, президент Европейской Ассоциации Украинцев:
    Не перестают удивлять идиотские билборды...

  • Лидия Пономаренко

    Лидия Пономаренко, историк, геодезист:
    Киев становится больше похожим на российские города...

  • The Maneken/Евгений Филатов

    The Maneken/Евгений Филатов, композитор, саундпродюсер, музыкант:
    Киев сделал меня самостоятельным...

  • Вика Пархоменко и Аврора Огородник

    Вика Пархоменко и Аврора Огородник, ко-фундаторы проекта «Гастрономическая Среда»:
    Снесла бы полгорода...

  • Юрий Никитинский

    Юрий Никитинский, детский писатель, блоггер:
    В Киеве не перестает удивлять тупая и бездумная жадность его градоначальников...

  • Михаил Кальницкий

    Михаил Кальницкий, историк, киевовед:
    ... флора – европейская, фауна – не очень......

  • Виталий Бардецкий

    Виталий Бардецкий, совладелец клуба «XLIБ»:
    Для начала я бы поставил побольше мусорных корзин...

  • Евгений Карась

    Евгений Карась, галерист, эксперт, куратор:
    Как правило впечатления в жизни не связаны напрямую с количеством потраченных денег...

  • Сергей Кузин и Соня Сотник

    Сергей Кузин и Соня Сотник, ведущие утреннего шоу "КАМТУГЕЗА" на Radio ROKS:
    Киев открыл мне неприглядные стороны понятия «свобода слова»...

  • Лёша Aec и Вова Waone

    Лёша Aec и Вова Waone, граффитчики:
    В Киеве не хватает свободы для творчества и тишины...

  • Кирилл Кисляков

    Кирилл Кисляков, фотограф:
    С трудом вспоминаю когда мне было стыдно, не говоря уже о месте...

  • Константин Скретуцкий

    Константин Скретуцкий, скульптор:
    Это город, который влезает в спинной мозг, и ты себя начинаешь вести, как коренной киевлянин...

  • Алексей Коган

    Алексей Коган, радиоведущий, музыкальный продюсер:
    Главный архитектор столицы должен быть киевлянином - чтобы чувствовать Город...

  • Каша Сальцова

    Каша Сальцова, певица, экс-«Крихітка Цахес»:
    Гроші це – енергія. Але нічого не варто робити заради них...

  • Юрий Макаров

    Юрий Макаров, журналист, телеведущий, писатель:
    «…На Жилянской стоит до сих пор дом, оттуда мой прадедушка умыкнул мою прабабушку»...

  • Алексей Дмитриев

    Алексей Дмитриев, сомелье:
    По роду своей профессии я понимаю, что у нас неоправданно дорогой алкоголь в барах и ресторанах...

  • Дмитрий Шуров

    Дмитрий Шуров, артист, музыкант:
    Мне кажется, меня преследуют духи и привидения. За моим пианино живёт летучая мышь....

  • Лесь Подервянский

    Лесь Подервянский, художник, писатель:
    Парадокс Украины в том, что ее элита всегда представляет ее худшую часть, хотя должно быть наоборот...

  • Андрей Курков

    Андрей Курков, писатель:
    Это город, который учит своих жителей гармонии, вежливости и романтической задумчивости...

  • Дарина Жолдак

    Дарина Жолдак, галерист:
    Звон колоколов. Терпение. Холмы и деревья. Гостеприимство. Ирония. Барочная любовь к украшательству на грани безвкусицы...

  • Арсений Финберг

    Арсений Финберг, создатель сообщества «Интересный Киев»:
    Я люблю уютные места, в Киеве их немало, но большинство из них безлики...